LA HISTORIA DE LA PASTELERÍA
La pastelería viene de Grecia donde fueron inventados los primeros hornos de barro que se encendían con leños de árbol. Donde sus primeros panes eran hechos a vinos, frutas secas y frutas frescas.
También se crearon las primeras pastelerías del mundo. después de varios siglos la pastelería llego alrededor de todo el mundo para después cambiar los hornos de barro por modernos hornos eléctricos, y también se modifico la forma de preparar panes. agregándole nuevos componentes para su preparación.
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